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菌活レシピでダイエット! 最近話題の菌活メニュー7選。

2015.05.31

菌活とは、身体に良い働きをする菌を、積極的に毎日の食生活にとりいれること。

女性誌が命名したようですが、TV番組などでも取り上げられてて、アメリカで流行っている紅茶キノコの「コンブチャ」とか、最近日本でも話題になってますね。

そんな菌活ですが、どのようなメニューがあるんでしょうか。twitterよりレシピを紹介したいと思います。

菌活レシピ twitter

サラダ、スープ、鍋、ハンバーグ、パスタ、肉詰等、7つのレシピをご紹介。

【さっぱりきのこの浸け置きサラダ】

【酸辣湯スープ】

【キノコのフルコースレシピ】

【菌活鍋】

【豆腐ハンバーグ きのこみぞれソース】

【たっぷりきのことホウレンソウのトマトソースパスタ】

 

【きのこの肉詰】

【まとめ】


菌活レシピ7選はいかがでしたか。菌活はキノコ類以外でも、ヨーグルトやチーズ、乳酸菌納豆、キムチなど発酵食味噌、塩工事など、麹菌も菌活になります。

カラダに良くダイエットにも最適なので1日3食の中に菌類を取り入れて、菌活生活をしてみてはいかがでしょうか。

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